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蒸發器主要用于化學工業，例如，通過在蒸發器中煮沸飽和鹽水來制成食鹽，鹽在鹽水中懸浮沉淀為固體，將該漿料連續地泵送到過濾器中，回收固體并將液體部分返回以進一步蒸發。蒸發器在食品工業中被廣泛使用，通常作為減少容量的手段，以便于儲存和運輸。蒸發器也是從海水或其他污染源生產飲用水的^常用手段。
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冷卻系統中兩個非常重要的部件是蒸發器和冷凝器盤管，以下黑龍江制冷設備小編的介紹將幫助您了解這些線圈如何工作。
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當制冷劑在冷卻系統的室內機和室外機之間循環時，它將從液態變為氣態，再次變回液態；當蒸發器將制冷劑變成室內單元中的氣體時，它就會吸收熱量；當氣態制冷劑在室外單元中被壓縮回到液體時，釋放熱量，循環然后重復，熱捕獲和釋放繼續。
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蒸發器和冷凝器盤管是傳熱過程的重要組成部分，它們通常由銅制成，這使得傳熱變得容易，它們通常包括增加熱移動表面面積的翅片或葉片。
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蒸發器盤管含有從液體轉換成氣體的系統制冷劑。制冷劑移動通過膨脹閥并進入蒸發器盤管。膨脹閥降低了制冷劑的壓力，變成了氣體。在這些線圈中發生傳熱，產生冷表面。鼓風機將空氣移過冷表面，產生冷卻空氣，冷卻您的家。氣態制冷劑移動到室外機。
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室外機中的冷凝器盤管在回到液體狀態時容納制冷劑。壓縮機增加了對氣體的壓力，使其冷凝成液體。當制冷劑改變狀態時，釋放其所含的熱量。熱量分散到外面的空氣中。液體制冷劑回到內部循環再次開始。
溶劑的蒸發需要大量的熱量，將這種熱量傳遞給溶液的規定構成了蒸發器成本的^大元素，并且是區分蒸發器類型的主要手段。幾乎所有的蒸發器都屬于以下類別之一：
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1.燃燒蒸發器：由在火焰下面燃燒的火焰加熱，燃燒的熱氣體通過液體而鼓泡。
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2.直燃式蒸發器：通過金屬壁或加熱表面將火焰和燃燒氣體與沸騰的液體分開的蒸發器。
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3.干熱蒸發器：蒸汽或其他可凝結蒸汽是熱源，蒸汽在加熱面的一側冷凝，熱量通過壁傳遞到沸騰的液體。
